かな

家庭菜園&食育

【ラディッシュ栽培】簡単!別名・二十日大根をプランターで種から栽培

可愛いラディッシュ。種まきから収穫までが早いので、プランターでもすぐできちゃいます。年中の栽培していますが、一番育てやすいと感じている秋口に栽培した記録です。
ごはん

【渋柿の渋抜き】簡単さらし柿(さわし柿)で甘柿より甘~い柿に

渋柿を焼酎で渋抜きした、晒し柿。甘柿より甘くトロトロに。
アクティビティ

【洞窟体験】小1娘、小5娘と高知県龍河洞の冒険コースを体験!

高知県にある、観光鍾乳洞、龍河洞。観光コースでも感動する場所ですが、ドキドキ狭空間と暗闇を行く冒険コースにチャレンジしてきました。参加条件は小学生以上。最年少になる小学1年生の娘もつれて、体験してきた様子を紹介しています!
DIY

本棚(コミック本棚)リメイクでベッド下収納をDIY!本棚横板が衣類収納に超便利!

使わなくなった本棚、廃棄しようか迷っているときに、ベッド下の幅にちょうど良いことに気づいて、リメイクした記録です。結果は大成功!本棚の横板だった部分が、衣類の仕切り版になってくれて、かなり便利なものが出来上がりました。
ごはん

【干し白菜】白菜を干して長持ち&おいしさアップ!野菜を大事に使おう!

色々と値上がりが続く昨今。私も、スーパーでの買い物合計額が想定よりかなり多くてびっくりってことが増えてます。そんな日々だから、フードロスをなくすこと、これ大事です。私も心がけてますが、娘2人と私だけなので、どうしても使わなかった野菜とか出て...
アクティビティ

朝ドラ『らんまん』牧野植物園 子供が楽しめたコーナーを紹介!

朝ドラ『らんまん』の主人公 牧野博士ゆかりの場所として、牧野植物園を訪れたいけど、子どもが楽しめるかなと思っている方に。我が家が訪問して、子どもが楽しめたコーナーを紹介してます!
DIY

カーテンレールを隠しておしゃれな部屋に!カーテンボックスDIY!節電にも一役買うらしい。

カーテンレールを隠すカーテンボックス、おしゃれだなと以前から思っていたのでDIYしてみました。カーテンの隙間を覆うので、冷暖房の効きが良くなり節電にもなるらしいので、かわいくて節電、一石二鳥を目指しました!
ごはん

生春巻きパーティ!お祝いごはんに超おすすめ!誕生日、入学卒業式、子どもの日、ひな祭りなどに!

おうちでお祝いする時のごはん。焼き肉、手巻き寿司。。おいしいけどマンネリ化してきたので、新しく、生春巻きパーティーしてみました。子ども達も大喜び、盛り上がります!手軽にできて、超おすすめす☆
ごはん

栄養満点の空心菜で1品プラス☆子どもが良く食べる緑黄色野菜No.1!

あんまりスーパーでみかけない空心菜。見つけたときは、即買いです。今回も見つけたので、大好きな中華炒め作りました。子ども達も大好き!ほうれん草や小松菜と似てますが、空心菜、子ども達の食いつき、緑黄色野菜でNo.1です!
ごはん

手作り柚子胡椒、おいしさに感激☆

すり鉢で作った、柚子胡椒。作って1週間置いて、味が馴染んだかな、という頃に、夕飯のおかずに使ってみた記録です。手作りの調味料がここまでおいしいとは。感激です☆