家庭菜園&食育

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【レタス栽培】簡単ラクチン!ベランダでいつでもサラダ自産自消!お弁当の彩りもすぐに☆

我が家は、2つのプランターを交互に使うことで、1年中レタスが収穫できる状態を3年続けてます。今回は、種まきから収穫までの記録をつづってます。
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【ラディッシュ栽培】簡単!別名・二十日大根をプランターで種から栽培

可愛いラディッシュ。種まきから収穫までが早いので、プランターでもすぐできちゃいます。年中の栽培していますが、一番育てやすいと感じている秋口に栽培した記録です。
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【緑豆もやし栽培】グリーンマッペから育ててみた☆子供の夏休み自由研究にも☆

すぐに収穫できる野菜も育ててみたい。それで調べて、もやし栽培!グリーンマッペ(緑豆)を手に入れて、栽培開始から9日で、もやしの中華サラダまで作ったお話です。
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【新玉ねぎ栽培】小さい花壇でも新タマネギ採れました!

2021年の秋、何かを植えたいと思って。でも南国育ちの私は、寒いのが大の苦手なので、冬の間、手間をかけるのはちょっと。。できれば冬は放置できるものにしたい。。それで調べて、タマネギを植えてみることにしました。早く収穫したくて、「早生(わせ)...
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【畑作り】芝生を掘り起こして、小さな畑作り~露地栽培を学ぶ~

子どもの食育と、自分の老後の趣味のために、家庭菜園を始める!私ひとりで、庭の芝生をはがして掘り起こして、野菜を植えられる畑を作れるか。チャレンジしました。大変だったけど、小さい小さい畑ですが、できました♡