家庭菜園&食育

【レタス栽培】簡単ラクチン!ベランダでいつでもサラダ自産自消!お弁当の彩りもすぐに☆

我が家は、2つのプランターを交互に使うことで、1年中レタスが収穫できる状態を3年続けてます。今回は、種まきから収穫までの記録をつづってます。
アクティビティ

【陶芸体験・サンドブラスト体験】子どもと一緒に!高知県安芸市の内原野陶芸館・安芸広域公園

小学1年と5年の娘たちと陶芸体験、サンドブラスト体験をしてきました。自分たちで作ったお皿やカップ、グラスで飲んだり食べたりは格別です!
アクティビティ

【四国に来るならフェリーが便利!】九州と四国を結ぶフェリーの旅(オレンジフェリー・宇和島運輸フェリー)

九州と四国を結ぶフェリー。旅の途中でフェリーを挟むと、気持ちも盛り上がりますよね。今回、我が家でよく使っている九四オレンジフェリーを紹介しています!
ごはん

作れば100倍おいしい!格段おいしい自家製ゆずシロップ(ゆず皮なし)

柚子をしぼって作る自家製ゆずシロップ。香りがとてもよくて、市販のものより格段おいしいです。簡単に作れるので、毎年作ります。今年作った様子のご紹介です!
ごはん

【ふるさと納税】北海道鹿部町の『たこうどん』食べてみました!

ふるさと納税でゲットした、北海道鹿部町の『たこうどん』。初めての食材でしたが、色々な食べ方で楽しんでみた記録です。
家庭菜園&食育

【ラディッシュ栽培】簡単!別名・二十日大根をプランターで種から栽培

可愛いラディッシュ。種まきから収穫までが早いので、プランターでもすぐできちゃいます。年中の栽培していますが、一番育てやすいと感じている秋口に栽培した記録です。
ごはん

【渋柿の渋抜き】簡単さらし柿(さわし柿)で甘柿より甘~い柿に

渋柿を焼酎で渋抜きした、晒し柿。甘柿より甘くトロトロに。
アクティビティ

【洞窟体験】小1娘、小5娘と高知県龍河洞の冒険コースを体験!

高知県にある、観光鍾乳洞、龍河洞。観光コースでも感動する場所ですが、ドキドキ狭空間と暗闇を行く冒険コースにチャレンジしてきました。参加条件は小学生以上。最年少になる小学1年生の娘もつれて、体験してきた様子を紹介しています!
DIY

本棚(コミック本棚)リメイクでベッド下収納をDIY!本棚横板が衣類収納に超便利!

使わなくなった本棚、廃棄しようか迷っているときに、ベッド下の幅にちょうど良いことに気づいて、リメイクした記録です。結果は大成功!本棚の横板だった部分が、衣類の仕切り版になってくれて、かなり便利なものが出来上がりました。
ごはん

【干し白菜】白菜を干して長持ち&おいしさアップ!野菜を大事に使おう!

色々と値上がりが続く昨今。私も、スーパーでの買い物合計額が想定よりかなり多くてびっくりってことが増えてます。そんな日々だから、フードロスをなくすこと、これ大事です。私も心がけてますが、娘2人と私だけなので、どうしても使わなかった野菜とか出て...